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圣女果可以炒吗

  • 2020-11-22 10:23:00
  • 来源:互联网
  • 作者:佚名
  • 栏目:女性
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圣女果怎样做菜吃?

圣女果奶昔

材料:香蕉1根,牛奶1袋,圣女果5个

做法:

1、准备好所有材料:香蕉、圣女果、牛奶。

2、香蕉去皮,切成段,好是等大的香蕉段。

3、把切好的香蕉段放入搅拌机内。

4、再加入一袋牛奶和拨好皮的圣女果。

5、牛奶倒进去放到一起后,盖好盖子。

6、用点摇的档,不要搅打太久,点摇2-3次没有大颗粒即可。

圣女果香肠盏

材料:圣女果几个,肉馅,广式腊肠两根,黄瓜,咸蛋黄1个.

做法:

1、圣女果和香肠切成小丁,黄瓜切成条。

2、余下的圣女果对半切开装饰用,咸蛋黄碾碎。

3、将香肠丁、圣女果丁加入肉馅中拌匀,加点酱油和鸡精调味。

4、然后装进小碗里,中间压个坑,放上咸蛋黄,上锅蒸熟。

5、取出后放在摆好的黄瓜条上,放上圣女果装饰,淋上蒸肉的汤汁即可。

菠萝圣女果酸甜排骨

材料:排骨500克,菠萝半个,圣女果6个,黄瓜一小段,鸡蛋1个,生粉若干,糖,醋,番茄酱,油,盐,酒,生抽,生姜

做法:

1.排骨用流动水冲泡至没有血水,沥干水分,放少量酒、盐、生粉、生抽拌匀,腌1个小时。

2.菠萝切小块,用淡盐水浸泡30分钟后,捞起沥干水分;黄瓜切小丁;圣女果清洗干净后对半切开。

3.把鸡蛋磕进大碗,搅散,加入生粉,搅拌成糊状。

4.把鸡蛋糊倒进排骨中拌匀,让每块排骨都沾上鸡蛋糊。

5.小奶锅里放油,烧至大热,夹排骨放进锅里,一块一块地放,以免粘连,先大火炸下,等定型后再转小火炸熟,分3次把排骨炸好,捞起沥油晾凉。

6.重新把油烧热,倒进排骨,大火复炸1分钟左右;炸好的排骨沥干油。

7.用糖、醋、茄汁、水淀粉兑成调味汁,差不多有半碗。

8.热油锅,爆香姜片,加入切丁的黄瓜,煸炒至黄瓜断生。

9.倒入调味汁,煮开,关火。倒入炸好的排骨,翻拌均匀,让每块排骨都沾上调味汁,倒入菠萝和圣女果。

10.全部材料翻拌均匀即可

圣女果可以做番茄炒蛋吗

圣女果可以做番茄炒蛋,做法如下:

主料:鸡蛋3个,圣女果200g

辅料:番茄沙司适量,料酒适量,油适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量

步骤:

1.材料:鸡蛋、圣女果(已清洗)。

2.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

3.打成蛋液,待用。

4.将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

6.接着,合入切好的圣女果,加适量的清水。

7.翻炒翻炒。

8.然后,加适量的番茄沙司。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀,即成。

13.出锅,装盘。

圣女果,常被称为小西红柿,但它并不是如今常见的小西红柿,它是94年台湾常规育成的一个番茄品种,并不属于转基因品种,曾在大陆销售过一段时间,早在04-05年就已停止销售。如今的小西红柿,学名叫做樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。到了华南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长, 从每年的七、八月份开始,一直到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。

圣女果(也就是小蕃茄)可以煮熟吃吗?

可以。圣女果既是水果又是蔬菜,它色彩鲜艳,味道又十分的可口,它含有丰富的营养物质,具有很好的食用价值。

圣女果含有丰富的维生素C、果酸、番茄红素、胡萝卜素等营养成分,具有美容养颜、健胃消食、清热解毒、降血压、抗癌防癌等功效,但由于圣女果是寒性食物,不宜多吃,多吃容易造成肠胃不舒服,引发腹痛,腹泻等症状。因此,圣女果可以常吃,但是要注意控制食量,建议每天吃15—20颗为宜,不宜多吃。

扩展资料:

圣女果含有较多的有机酸,吃多了不仅会刺激肠胃,还会侵蚀牙釉质,损害牙齿,所以在吃圣女果之后最好刷牙或漱口。

圣女果中含有丰富的VC和番茄红素,两者都具有很强的抗氧化性,吃多了容易破坏体内的自由基,降低细胞的抵抗力,使身体更容易被病毒、细菌感染,增加患病几率。

参考资料:百度百科-圣女果

可以吃,就跟西红柿汤一样,味道很好,营养丰富。以圣女果面条为例

品名:圣女果面条

材料:鸡蛋 、圣女果、面条 、 油 、 盐 、 料酒 、

做法:

1、面条过水煮,不用太熟,出水后泡入冷开水。为了稍稍劲道点。

2、准备2个鸡蛋打散,加料酒,加盐。圣女果切丁备用。

3、热锅,少许油,炒鸡蛋,记得要嫩点哦。炒好备用。

4、再次少许油,把圣女果丁放入,之后要碾压,把汁水压出来,也是为了更加浓稠。稍熟点后加入水,等其开。

5、开了就把面条放入,用筷子打散,稍熟点加入鸡蛋一起煮开即可。根据个人的口味加盐。

圣女果面怎样炒的做法

圣女果面条的做法步骤

1. 准备食材

2. 水烧开后,将面条放进锅,煮熟

3.煮面条的过程中,将圣女果清洗干净,去蒂,对半切开

4. 鸡蛋打散,热锅,倒入适量油,将鸡蛋倒入翻炒,熟后盛出

5. 圣女果放入锅中,翻炒出汁,放入炒好的鸡蛋,加适量的盐盛出

6. 面条过凉水,盛出

7. 将炒好的圣女果鸡蛋倒到面条里,圣女果面条就做好了

8. 成品

圣女果儿怎么炒的做法

圣女果炒鸡蛋

食材明细

主料鸡蛋3个

圣女果200克

辅料

番茄沙司适量

料酒适量

白糖适量

盐适量

鸡精适量

酸甜口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

圣女果炒鸡蛋的做法步骤

1

材料:鸡蛋、圣女果(已清洗)

2

将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

3

打成蛋液,待用。

4

将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。

5

烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

6

接着,合入切好的圣女果,加适量的清水。

7

翻炒翻炒。

8

然后,加适量的番茄沙司。

9

加适量的白糖。

10

加适量的盐。

11

加适量的鸡精。

12

调味炒匀,即成。

13

出锅,装盘。

大众化的食材,简单易做的【圣女果炒鸡蛋】,红彤彤的圣女果,金灿灿的炒鸡蛋,酸酸甜甜的家常味道,两个字:“好吃”。

评分

炒 酸甜味20分钟 较低热量

主料 3人份

圣女果220克、鸡蛋165克

辅料

番茄沙司3汤勺、花生油3汤勺、料酒1汤勺、白糖1汤勺、精盐0.5勺

圣女果炒鸡蛋步骤1

食材:圣女果(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)

步骤2

在鸡蛋中加1汤勺料酒

步骤3

打成蛋液,待用

步骤4

将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用

步骤5

在锅中加入3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块

步骤6

接着,合入切好的圣女果,加适量的清水

步骤7

翻炒翻炒

步骤8

然后,加3汤勺番茄沙司

步骤9

加1汤勺白糖

步骤10

加0.5勺盐

步骤11

调味炒匀,即可

圣女果炒鸡蛋成品图

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